
Τύπος
φαγητού
Πάνω/Κάτω Θέρμαν‐
ση
Ψήσιμο με Αέρα Χρόνος
(min)
Σχόλια
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Ψητό βο‐
δινό κα‐
λοψημένο
210 2 200 2 55 - 60 Σε μεταλ‐
λική σχά‐
ρα και σε
βαθύ τα‐
ψί
Χοιρινό
ωμοπλά‐
τη
180 2 170 2 120 - 150 Σε ένα
βαθύ τα‐
ψί
Μπούτι
χοιρινό
180 2 160 2 100 - 120 2 κομμά‐
τια σε βα‐
θύ ταψί
Αρνί 190 2 190 2 110 - 130 Μπούτι
Κοτόπου‐
λο
200 2 200 2 70 - 85 Ολόκλη‐
ρο
Γαλοπού‐
λα
180 1 160 1 210 - 240 Ολόκλη‐
ρο
Πάπια 175 2 160 2 120 - 150 Ολόκλη‐
ρο
Χήνα 175 1 160 1 150 - 200 Ολόκλη‐
ρο
Κουνέλι 190 2 175 2 60 - 80 Σε κομ‐
μάτια
Λαγός 190 2 175 2 150 - 200 Σε κομ‐
μάτια
Φασιανός 190 2 175 2 90 - 120 Ολόκλη‐
ρο
Ψάρι
Τύπος
φαγητού
Πάνω/Κάτω Θέρμαν‐
ση
Ψήσιμο με Αέρα Χρόνος
(min)
Σχόλια
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Πέστρο‐
φα / Συν‐
αγρίδα
190 2 175 2 (1 και
3)
40 - 55 3 - 4 ψά‐
ρια
Leonard 15
Comentarios a estos manuales