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Leonard LBN1413X Manual de usuario Pagina 40

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Préparations à base d'œufs
Plat Voûte Chaleur tournante Durée
(min)
Remar‐
ques
Tempé‐
rature
(°C)
Posi‐
tions
des gril‐
les
Tempé‐
rature
(°C)
Posi‐
tions
des gril‐
les
Gratin de
pâtes
180 2 180 2 40 - 50 Dans un
moule
Gratin
aux légu‐
mes
200 2 200 2 45 - 60 Dans un
moule
Quiches 190 1 190 1 40 - 50 Dans un
moule
Lasagnes 200 2 200 2 25 - 40 Dans un
moule
Cannello‐
ni
200 2 200 2 25 - 40 Dans un
moule
« Yorks‐
hire pud‐
dings »
1)
220 2 210 2 20 - 30 Moule
pour
6 pud‐
dings
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Plat Voûte Chaleur tournante Durée
(min)
Remar‐
ques
Tempé‐
rature
(°C)
Posi‐
tions
des gril‐
les
Tempé‐
rature
(°C)
Posi‐
tions
des gril‐
les
Bœuf 200 2 190 2 50 - 70 Sur la
grille mé‐
tallique et
dans un
plat à rô‐
tir
Porc 180 2 180 2 90 - 120 Sur la
grille mé‐
tallique et
dans un
plat à rô‐
tir
40 Leonard
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