
Brauð og pítsa
Matvæli Hefðbundin ma-
treiðsla
Blástursofn Tími
(mín)
Athuga-
semdir
Hitastig
[°C]
Hillus-
taða
Hitastig
[°C]
Hillus-
taða
Hvítt
brauð
1)
190 1 195 1 60 - 70 1 - 2
stykki,
500 gr
hvert
stykki
Rúgbrauð 190 1 190 1 30 - 45 Í
brauðfor-
mi
Rúnnstyk-
ki
1)
190 2 180 2 (1 and
3)
25 - 40 6 - 8 rún-
nstykki á
bökunar-
plötu
Pítsa
1)
190 1 190 1 20 - 30 Í djúpri
ofnskúffu
Skonsur
1)
200 3 190 2 10 – 20 Á böku-
narplötu
1)
Forhita ofninn í 10 mínútur.
Bökur
Matvæli
Hefðbundin ma-
treiðsla
Blástursofn Tími
(mín)
Athuga-
semdir
Hitastig
[°C]
Hillus-
taða
Hitastig
[°C]
Hillus-
taða
Pasta-ba-
ka
180 2 180 2 40 - 50 Í formi
Grænme-
tisbaka
200 2 200 2 45 - 60 Í formi
Opnar
eggjabö-
kur
190 1 190 1 40 - 50 Í formi
Lasagna 200 2 200 2 25 - 40 Í formi
Cannello-
ni
200 2 200 2 25 - 40 Í formi
10 Leonard
Comentarios a estos manuales