
TYPE MA-
TRETT
Over-/Under-
varme
Steking med
varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Høyde
Temp.
[°C]
Høyde
Temp.
[°C]
Lasagne 2 200 2 200 25-40 I form
Cannelloni 2 200 2 200 25-40 I form
Yorkshire-pud-
ding
2 220 2 210 20-30
6 puddingformer
1)
1) Forvarmes i 10 minutter.
KJØTT
TYPE MA-
TRETT
Over-/Under-
varme
Steking med
varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Høyde
Temp.
[°C]
Høyde
Temp.
[°C]
Storfekjøtt 2 200 2 190 50-70 På rist og i dyp langpanne
Svinekjøtt 2 180 2 180 90-120 På rist og i dyp langpanne
Kalvekjøtt 2 190 2 175 90-120 På rist og i dyp langpanne
Engelsk roast-
biff, Lett stekt -
Rød
2 210 2 200 44-50 På rist og i dyp langpanne
Engelsk roast-
biff, Medium -
Rosa
2 210 2 200 51-55 På rist og i dyp langpanne
Engelsk roast-
biff, Godt stekt
- Grå
2 210 2 200 55-60 På rist og i dyp langpanne
Svinebog 2 180 2 170 120-150 I dyp langpanne
Svineskank 2 180 2 160 100-120 2 stykker i dyp langpanne
Lammekjøtt 2 190 2 190 110-130 Lår
Kylling 2 200 2 200 70-85 Hel i dyp langpanne
Kalkun 1 180 1 160 210-240 Hel i dyp langpanne
And 2 175 2 160 120-150 Hel i dyp langpanne
Gås 1 175 1 160 150-200 Hel i dyp langpanne
Hare 2 190 2 175 60-80 Skåret i skiver
Hare 2 190 2 175 150-200 Skåret i skiver
Fasan 2 190 2 175 90-120 Hel i dyp langpanne
FISK
TYPE MA-
TRETT
Over-/Under-
varme
Steking med
varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Høyde
Temp.
[°C]
Høyde
Temp.
[°C]
Ørret/brasme 2 190 2 (1 og
3)
175 40-55 3 - 4 fisker
Tunfisk/laks 2 190 2 (1 og
3)
175 35-60 4 - 6 fileter
38 leonard
Comentarios a estos manuales