Leonard LBN1110X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 9)

Ψήσιμο κέικ

• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου

πριν περάσουν 3/4 του καθορισμένου

χρόνου ψησίματος.

• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο

ταψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό

επίπεδο ανάμεσά τους.

Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού

• Για τρόφιμα με πολύ λίπος,

χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί,

προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος

με λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.

• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για

περίπου 15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε

να μη χάσει τους χυμούς του.

• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο

φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο

νερό στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε

τη συμπύκνωση του καπνού,

προσθέτετε νερό κάθε φορά που το

νερό εξατμίζεται.

Χρόνοι μαγειρέματος

Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το

είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον

όγκο του.

Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση

όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον

κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα

μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος

κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις

συνταγές σας και τις ποσότητες όταν

χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.

Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος

Κέικ

Τύπος φαγη‐

τού

Πάνω + Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λε‐

πτά)

Σχόλια

Θερμοκρασία

(°C)

Θέση σχάρας

Ζύμη 170 2 45 - 60 Σε φόρμα για

κέικ

Ζύμη για μπι‐

σκότα σόρτμ‐

πρεντ

170 2 24 - 34 Σε φόρμα για

κέικ

Cheese cake

με ξινόγαλα

170 1 60 - 80 Σε φόρμα για

κέικ των 26 cm

Κέικ μήλου

(Μηλόπιτα)

170 1 100 - 120 Σε δύο φόρμες

για κέικ των 20

cm επάνω σε

μεταλλική σχά‐

ρα

Στρούντελ 175 2 60 - 80 Σε ταψί ψησί‐

ματος

Πάστα φλώρα 170 2 30 - 40 Σε φόρμα για

κέικ των 26 cm

Κέικ φρούτων 170 2 60 - 70 Σε φόρμα για

κέικ των 26 cm

Leonard 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios