
Τύπος φαγη‐
τού
Πάνω + Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λε‐
πτά)
Σχόλια
Θερμοκρασία
(°C)
Θέση σχάρας
Μοσχάρι 190 2 90 - 120 Σε μεταλλική
σχάρα και σε
βαθύ ταψί
Ψητό βοδινό λί‐
γο ψημένο
210 2 44 - 50 Σε μεταλλική
σχάρα και σε
βαθύ ταψί
Ψητό βοδινό
μέτρια ψημένο
210 2 51 - 55 Σε μεταλλική
σχάρα και σε
βαθύ ταψί
Ψητό βοδινό
καλοψημένο
210 2 55 - 60 Σε μεταλλική
σχάρα και σε
βαθύ ταψί
Χοιρινό ωμο‐
πλάτη
180 2 120 - 150 Σε ένα βαθύ
ταψί
Μπούτι χοιρινό 180 2 100 - 120 2 κομμάτια σε
βαθύ ταψί
Αρνί 190 2 110 - 130 Μπούτι
Κοτόπουλο 200 2 70 - 85 Ολόκληρο σε
βαθύ ταψί
Γαλοπούλα 180 1 210 - 240 Ολόκληρη σε
βαθύ ταψί
Πάπια 175 2 120 - 150 Ολόκληρη σε
βαθύ ταψί
Χήνα 175 1 150 - 200 Ολόκληρη σε
βαθύ ταψί
Κουνέλι 190 2 60 - 80 Σε κομμάτια
Λαγός 190 2 150 - 200 Σε κομμάτια
Φασιανός 190 2 90 - 120 Ολόκληρος σε
βαθύ ταψί
Ψάρι
Τύπος φαγη‐
τού
Πάνω + Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λε‐
πτά)
Σχόλια
Θερμοκρασία
(°C)
Θέση σχάρας
Πέστροφα /
Συναγρίδα
190 2 40 - 55 3 - 4 ψάρια
12 Leonard
Comentarios a estos manuales