Leonard LAS6060F Manual de usuario descargar pdf (Pagina 8)

•

Érintse meg a

gombot 4 másodper-

cig. Végezze el a hőbeállítást 10 má-

sodpercen belül Működtetheti a főzőla-

pot.

•

Amikor a készüléket a

kapcsolóval ál-

lítja le, ismételten üzembe lép a gyermek-

biztonsági eszköz.

HASZNOS JAVASLATOK ÉS TANÁCSOK

Főzőedény

Tájékoztatás a főzőedényekről

•A főzőedény alja legyen minél vastagabb

és laposabb.

• A zománcozott acél-, illetve az alumíni-

um- vagy rézaljú edények az üvegkerá-

mia felület elszíneződését válthatják ki.

Energiatakarékosság

Hogyan lehet takarékoskodni az ener-

giával

• Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt a

főzőedényre.

•A főzőedényt már elindítás előtt tegye rá

a főzőzónára.

•A főzőzónákat a főzési ciklus befejeződé-

se előtt zárja el, hogy a maradékhőt is fel

tudja használni.

• Az edényaljak és a főzőzónák méretének

mindig meg kell egyezniük.

Példák különböző főzési

alkalmazásokra

A táblázatban szereplő adatok csak útmu-

tatásul szolgálnak.

Hő-

fokbe-

állítás

Használat: Időtar-

tam

Tanácsok

1

Tartsa melegen az elkészült ételt szükség

szerint

Tegyen fedőt a főzőedényre

1-2 Hollandi mártás, olvasztás: vaj, csokolá-

dé, zselatin

5-25

perc

Időnként keverje meg

1-2 Keményítés: könnyű omlett, sült tojás 10-40

perc

Fedővel lefedve készítse

2-3 Rizs és tejalapú ételek párolása, kész-

ételek felmelegítése

25-50

perc

A folyadék mennyisége legalább

kétszerese legyen a rizsének, a tejet

kevergesse főzés közben

3-4 Zöldségek, hal gőzölése, hús párolása 20-45

perc

Adjon hozzá néhány teáskanál fo-

lyadékot

4-5 Burgonya gőzölése 20-60

perc

750 g burgonyához max. ¼ l vizet

használjon

4-5 Nagyobb mennyiségű étel, raguk és le-

vesek készítése

60-150

perc

Legfeljebb 3 l folyadék plusz a hoz-

závalók

6-7 Kímélő sütés: bécsi szelet, borjúhús,

cordon bleu, borda, húspogácsa, kol-

bász, máj, rántás, tojás, palacsinta, fánk

szükség

szerint

Félidőben fordítsa meg

7-8 Erős sütés, burgonyatallér, bélszín, mar-

haszeletek

5-15

perc

Félidőben fordítsa meg

9 Nagymennyiségű víz forralása, tészta kifőzése, hús barnítása (gulyás, serpenyős sültek),

burgonya bő olajban sütése

Tudnivaló az akril-amidokról

Fontos A legújabb tudományos kutatások

szerint az ételek pirításakor (különösen a

magas keményítőtartalmú élelmiszerek

esetén) keletkező akril-amidok

veszélyeztethetik az egészséget. Ezért azt

javasoljuk, hogy alacsony hőmérsékleten

főzze az ételt, és csupán csekély

mértékben pirítsa meg.

8 leonard

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios