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Leonard LBN1113X Manual de usuario Pagina 11

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Madvare Over-/Undervarme Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Kalvekød 190 2 90 - 120 På en grillrist
og en brade‐
pande
Roastbeef, rød 210 2 44 - 50 På en grillrist
og en brade‐
pande
Roastbeef, ro‐
sa
210 2 51 - 55 På en grillrist
og en brade‐
pande
Roastbeef,
gennemstegt
210 2 55 - 60 På en grillrist
og en brade‐
pande
Flæskebov 180 2 120 - 150 På en brade‐
pande
Flæskeskank 180 2 100 - 120 2 stykker på en
bradepande
Lammekød 190 2 110 - 130 Kølle
Kylling 200 2 70 - 85 Hel på en bra‐
depande
Kalkun 180 1 210 - 240 Hel på en bra‐
depande
And 175 2 120 - 150 Hel på en bra‐
depande
Gås 175 1 150 - 200 Hel på en bra‐
depande
Kanin 190 2 60 - 80 Skåret i stykker
Hare 190 2 150 - 200 Skåret i stykker
Fasan 190 2 90 - 120 Hel på en bra‐
depande
Fisk
Madvare Over-/Undervarme Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Bækørred/guld‐
brasen
190 2 40 - 55 3 - 4 fisk
Leonard 11
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