
Alimenti Rosolatura/Cottura finale Tempo (min.) Commenti
Temperatura
(°C)
Posizione del-
la griglia
Stinco di maiale 180 2 100 - 120 2 pezzi su una
leccarda
Agnello 190 2 110 - 130 Cosciotto
Pollo 200 2 70 - 85 Intero su una
leccarda
Tacchino 180 1 210 - 240 Intero su una
leccarda
Anatra 175 2 120 - 150 Intera su una
leccarda
Oca 175 1 150 - 200 Intera su una
leccarda
Coniglio 190 2 60 - 80 Tagliato a pezzi
Lepre 190 2 150 - 200 Tagliata a pezzi
Fagiano 190 2 90 - 120 Intero su una
leccarda
Pesce
Alimenti
Rosolatura/Cottura finale Tempo (min.) Commenti
Temperatura
(°C)
Posizione del-
la griglia
Trota/Orata 190 2 40 - 55 3 - 4 pesci
Tonno/Salmone 190 2 35 - 60 4 - 6 filetti
PULIZIA E CURA
AVVERTENZA! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Note sulla pulizia
• Pulire la parte anteriore
dell'apparecchiatura con un panno
morbido inumidito con acqua tiepida
saponata.
• Per pulire le superfici metalliche,
utilizzare un detergente dedicato.
• Pulire l'interno dell'apparecchiatura dopo
ogni utilizzo. Grasso o altri residui di cibo
possono causare un incendio.
• Rimuovere lo sporco tenace con
detergenti speciali per forno.
• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori e
farli asciugare accuratamente. Utilizzare
un panno morbido inumidito con acqua
tiepida saponata.
• Non pulire gli accessori antiaderenti con
detergenti aggressivi, oggetti appuntiti o
in lavastoviglie. Potrebbe danneggiare il
rivestimento antiaderente.
12 Leonard
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