Leonard LAS6000F Manual de usuario descargar pdf (Pagina 36)

kunden ein. Das Gerät kann jetzt be-

nutzt werden.

•

Wenn Sie das Gerät mit

ausschalten,

ist die Kindersicherung wieder aktiv.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr

Informationen zum Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so

dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit

Aluminium- oder Kupferböden kann Ver-

färbungen der Glaskeramikoberfläche

verursachen.

Energiesparen

So sparen Sie Energie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich,

mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem

Einschalten der Kochzone auf.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor

dem Ende des Garvorgangs aus und nut-

zen Sie die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die

verwendete Kochzone sollten gleich groß

sein.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle

handelt es sich um Richtwerte.

Koch-

stufe

Verwendung: Zeit Hinweise

1 Zum Warmhalten von Speisen Nach

Bedarf

Benutzen Sie einen Deckel

1-2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

Butter, Schokolade, Gelatine

5-25

Min.

Ab und zu umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene

Eier

10-40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchge-

richte zwischendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

4-5 Dünsten von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts

Nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wenden

7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lenden-

stücke, Steaks

5-15

Min.

Nach der Hälfte der Zeit wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der

Glaskeramik beeinträchtigen die Funkti-

onsfähigkeit des Geräts nicht.

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