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Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer

(Min.)

Bemer-

kungen

Tempe-

ratur (°C)

Ebene Tempe-

ratur (°C)

Ebene

Thun-

fisch/

Lachs

190 2 175 2 (1 und

3)

35 - 60 4 - 6 Fi-

lets

Grillstufe 1

Leeren Backofen 10 Minuten

vorheizen.

Gargut Menge Tempe-

ratur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Stück (g) Erste

Seite

Zweite

Seite

Filet-

steaks

4 800 250 12 - 15 12 - 14 3

Beefs-

teaks

4 600 250 10 - 12 6 - 8 3

Grillwürs-

te

8 - 250 12 - 15 10 - 12 3

Schweins

kotelett

4 600 250 12 - 16 12 - 14 3

Hähn-

chen, 2

halbe

2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3

Spieße 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3

Hähn-

chenbrust-

filet

4 400 250 12 - 15 12 - 14 3

Hambur-

ger

6 600 250 20 - 30 - 3

Fischfilet 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3

Belegte

Toastbro-

te

4 - 6 - 250 5 - 7 - 3

Toast 4 - 6 - 250 2 - 4 2 - 3 3

32 Leonard

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