
Продук‐
ты
Верхний/Нижний на‐
грев
Режим конвекции Время
(мин)
Коммен‐
тарии
Темпе‐
ратура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпе‐
ратура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Свиная
лопатка
180 2 170 2 120 - 150 В сотей‐
нике
Свиная
рулька
180 2 160 2 100 - 120 2 шт. в
сотейни‐
ке
Барани‐
на
190 2 190 2 110 - 130 Нога
Цыплен‐
ок
200 2 200 2 70 - 85 Целиком
Индейка 180 1 160 1 210 - 240 Целиком
Утка 175 2 160 2 120 - 150 Целиком
Гусь 175 1 160 1 150 - 200 Целиком
Кролик 190 2 175 2 60 - 80 Разре‐
занный
на куски
Заяц 190 2 175 2 150 - 200 Разре‐
занный
на куски
Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Целиком
Рыба
Продук‐
ты
Верхний/Нижний на‐
грев
Режим конвекции Время
(мин)
Коммен‐
тарии
Темпе‐
ратура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпе‐
ратура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Форель /
морской
лещ
190 2 175 2 (1 и 3) 40 - 55 3-4 Рыба
Тунец /
лосось
190 2 175 2 (1 и 3) 35 - 60 4-6 ку‐
сочков
филе
16 Leonard
Comentarios a estos manuales