Leonard LBN1110X Manual de usuario Pagina 26

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Alimenti Cottura tradizionale Tempo (min.) Commenti
Temperatura
(°C)
Posizione del-
la griglia
Yorkshire pud-
ding (focaccine
salate)
1)
220 2 20 - 30 Stampo 6 fo-
caccine
1)
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Carne
Alimenti Cottura tradizionale Tempo (min.) Commenti
Temperatura
(°C)
Posizione del-
la griglia
Manzo 200 2 50 - 70 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Maiale 180 2 90 - 120 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Vitello 190 2 90 - 120 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Roastbeef in-
glese, al sangue
210 2 44 - 50 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Roastbeef in-
glese, cott. me-
dia
210 2 51 - 55 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Roastbeef in-
glese, ben cotto
210 2 55 - 60 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Spalla di maiale 180 2 120 - 150 Su una leccar-
da
Stinco di maiale 180 2 100 - 120 2 pezzi su una
leccarda
Agnello 190 2 110 - 130 Cosciotto
Pollo 200 2 70 - 85 Intero su una
leccarda
Tacchino 180 1 210 - 240 Intero su una
leccarda
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