Leonard LBN1110X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 8)

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Käytä grilli-/uunipannua erittäin

rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei

jää pysyviä tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen

sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua

paistamisen aikana, lisää grilli-/

uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei

tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua

loppuun.

Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,

sen koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti

kypsennyksen aikana. Määritä parhaat

asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika,

jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille

laitetta käyttäessä.

Paistotaulukko

Kakut

Ruokalaji Ylä + alalämpö Aika (min) Kommentit

Lämpötila (°C) Kannatintaso

Vatkatut leivon-

naiset

170 2 45 - 60 Kakkuvuoassa

Murotaikina 170 2 24 - 34 Kakkuvuoassa

Voi-maito-juus-

tokakku

170 1 60 - 80 26 cm:n kakku-

vuoassa

Omenapiiras 170 1 100 - 120 Kahdessa 20

cm:n kakku-

vuoassa uuniri-

tilän päällä

Struudeli 175 2 60 - 80 Leivinpellillä

Hillotorttu 170 2 30 - 40 26 cm:n kakku-

vuoassa

Hedelmäkakku 170 2 60 - 70 26 cm:n kakku-

vuoassa

Sokerikakku

(rasvaton)

170 2 35 - 45 26 cm:n kakku-

vuoassa

Joulukakku/

hedelmäkakku

170 2 50 - 60 20 cm:n kakku-

vuoassa

Rusinakakku

1)

170 2 50 - 60 Leipävuoassa

Pienet kakut 170 3 20 - 30 Leivinpellillä

Pikkuleivät

1)

150 3 20 - 30 Leivinpellillä

Marengit 100 3 90 - 120 Leivinpellillä

Pullat

1)

190 3 15 - 20 Leivinpellillä

8 Leonard

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios