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Livello di

potenza

Usare per: Tem-

(min.)

Suggerimenti

2 - 3 Cuocere riso e pietanze a base

di latte, riscaldare pietanze

pronte.

25 -

Aggiungere al riso almeno una

doppia quantità di liquido,

mescolare di tanto in tanto i

preparati a base di latte.

3 - 4 Cuocere a vapore verdure,

pesce, carne.

20 -

Aggiungere alcuni cucchiai di

liquido.

4 - 5 Cuocere al vapore le patate. 20 -

Usare al max. ¼ l di acqua per

750 g di patate.

4 - 5 Bollire grandi quantità di alimen-

ti, stufati e zuppe.

60 -

150

Fino a 3 l di liquido più gli ingre-

dienti.

6 - 7 Cottura delicata: cotolette, cor-

don bleu, costolette, polpette,

salsicce, fegato, roux, uova, frit-

telle, krapfen.

sec-

ondo

neces-

sità

Girare a metà tempo.

7 - 8 Frittura, frittelle di patate, lom-

bate, bistecche.

5 - 15 Girare a metà tempo.

9 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stu-

fati), friggere patatine.

PULIZIA E CURA

ATTENZIONE! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni

impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo

pulito.

• I graffi o le macchie scure sulla superficie

non compromettono il funzionamento

del piano di cottura.

• Usare un prodotto di pulizia speciale

adatto alla superficie del piano di

cottura.

• Il vetro richiede l'uso di un raschietto

speciale.

Pulizia del piano di cottura

•

Togliere immediatamente: plastica

fusa, pellicola in plastica, e alimenti

contenenti zucchero. Se non vengono

eliminati, potrebbero danneggiare il

piano di cottura. Appoggiare lo speciale

raschietto sulla superficie in vetro,

formando un angolo acuto, e spostare la

lama sulla superficie.

• Quando il piano di cottura è

sufficientemente raffreddato, è

possibile rimuovere: i segni di calcare

e d'acqua, le macchie di grasso e le

macchie opalescenti. Pulire il piano di

cottura con un panno umido e una

piccola quantità di detergente. Al

termine della pulizia, asciugare il piano di

cottura con un panno morbido.

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