
Таблица выпечки и жарки
Пироги
Продукты Верхний + нижний нагрев Время (мин) Комментарии
Температура
(°C)
Положение
противня
Изделия из
взбитого теста
170 2 45 - 60 В форме для
выпечки
Песочное
тесто
170 2 24 - 34 В форме для
выпечки
Сырный
сливочный
торт
170 1 60 - 80 В форме для
выпечки
диаметром 26
см
Яблочный
торт
(яблочный
пирог)
170 1 100 - 120 В двух 20-см
формах для
выпечки на
решетке
Штрудель 175 2 60 - 80 В глубоком
противне
Пирог с
джемом
170 2 30 - 40 В форме для
выпечки
диаметром 26
см
Фруктовый
кекс
170 2 60 - 70 В форме для
выпечки
диаметром 26
см
Бисквит
(нежирный
бисквитный
торт)
170 2 35 - 45 В форме для
выпечки
диаметром 26
см
Рождественск
ий торт / торт
с большим
количеством
фруктов
170 2 50 - 60 В форме для
выпечки
диаметром 20
см
Сливовый
торт
1)
170 2 50 - 60 В форме для
хлеба
Мелкое
печенье
170 3 20 - 30 В глубоком
противне
10 Leonard
Comentarios a estos manuales